2005-04-07 つくし発見 今日の料理 花の写真を撮ろうと庭へ出たら、つくしが出ていた。 ツイてる! 卵とじにした。 熱湯であく抜きしたら、ちょっとさっぱりしすぎかなと感じた。 おいしかったけどね。