たんぽぽ祭のピザ

下面が焼けたら、陶器の皿を敷いて上面が焼けるまで待ちます。今回は、トマトソース、ホワイトソース、味噌ソースのピザを作りました。

味噌ソースの｢みそ豚｣が一番人気でした。ブルーベリージャムにバナナ、マシュマロ、チョコをのせたデザートピザもうまかった。

参考本

大好き！おうちピザ

真のナポリピッツァ技術教本

トマトソースはこちらを参考に作りました。