KOSA日記

小澤順一 岐阜県で陶器を作っています。

クッキーを焼きました

 

生地を冷蔵庫で1時間寝かせて型を抜こうとしたら、柔らかすぎて抜きにくかった。

冷凍庫に入れて少し硬くしてから型抜きしました。

オーブンを170度余熱後、17〜18分焼きました。

cookpad.com