KOSA日記

小澤順一 陶芸やっています。

今日の料理

今日のごはん

朝 ピザトースト 昼 サラダきしめん 夜 タコライス

卵かけごはん

白身を先にごはんと混ぜてから黄身をのせました。

野菜カレー

きのう作った野菜スープをカレーに変更する たまねぎ、じゃがいも、里芋、さつまいも、セロリ、ピーマン入り

野菜スープ

きのうのポトフにセロリ、じゃがいも、かぼちゃを追加する

和風ポトフをつくった

何がはいっているかな? さつまいも、レンコン、なす、エリンギ、みょうが、ピーマン・・・ あれ? 大葉もはいってる!

トマトスパゲッティの日

昼のトマトとツナのスパゲッティです。 夜は、トマトとナスのスパゲッティでした。

つくし発見

花の写真を撮ろうと庭へ出たら、つくしが出ていた。 ツイてる! 卵とじにした。 熱湯であく抜きしたら、ちょっとさっぱりしすぎかなと感じた。 おいしかったけどね。

曜日感覚なし

きょうは金曜日だと思い弁当を持って家を出た。 途中ゴミ集積場の前で、 「あれ?ゴミがでてる・・・」 腕時計を見ると「TH」 2日前からかんちがいしていた〜。

納豆そば

麺ならなんでもいいけどね。 線刻ふき取りです。

ラーメンライス

中華三昧でむかしよく食べたラーメンライスを作る。 ご飯いれすぎた! あまりゆがんでいると収納に困ります(笑)

フライパン焦げつくけど・・・

ためしてガッテン風お好み焼 ソースを塗ったあとに返して、 ソースをこがすのがうまい!

サッポロラーメン

今日も灯油窯2つ焚く。 最近毎日ラーメンです。

時間がないので

絵付けしながらストーブでパンを焼く。 朝まで素焼きです。

ミートソースオムライス

きのう作ったスパゲッティの残りをオムライスにかけた。 馬みたい

かんたんカルボナーラ

皿に生玉子と牛乳いれておいて、炒めた野菜とゆでた麺をいれあえる。 内側 灰釉と織部釉 外側 伊羅保釉

チーズトーストとオムレツ

オムレツは塩味でいいけど、写真用にケチャップかける。

野菜スパゲティ

今日は暖かかった。 寒い日は、耳まで帽子をかぶるが、今日はバンダナ。

大根ピザ

夜、何かつまみたくなった。 朝ラジオで聞いたのを作ってみた。 大根に、ツナ、チーズ、マヨネーズがのっている。

マルシンハンバーグ

たまーに食べたくなるマルシンハンバーグ。 チーズのせればよかった。

焼き鳥と鶏だんご鍋

七輪で焼くとおいしい。 煙が出るけど、家はすき間が多いのでだいじょうぶ。

アンコウナイト

仕事仲間の忘年会。 雪見鍋と、あんこう鍋。 スキヤキも用意してたけど、満腹になりました。 ごちそうさま。

鍋にかこまれ鍋をつつく

【ふぐちり】 最後の雑炊がいちばん 【ひれ酒】 こおばしい香りがいい 土んさん ごちそうさま

プチお好み焼き

同級生との忘年会。 広島焼き、チヂミ、タコ焼き風、もんじゃ焼き等食べる。 鍋もいいけど、大きな鉄板をかこむのも楽しいね。

プチお好み焼き

同級生との忘年会。 広島焼き、チヂミ、タコ焼き風、もんじゃ焼き等食べる。 鍋もいいけど、大きな鉄板をかこむのも楽しいね。

タコスパ

昼、タコスパ(タコス+スパゲッティ)を作ってみた。 簡単でうまい。 夜は、タコライスにした。

タコスパ

昼、タコスパ(タコス+スパゲッティ)を作ってみた。 簡単でうまい。 夜は、タコライスにした。

野菜スパゲッティ

カボチャ、にんじん、ジャガイモを炒めて、 大根おろしかけて食べる。 しょうゆ味。

野菜スパゲッティ

カボチャ、にんじん、ジャガイモを炒めて、 大根おろしかけて食べる。 しょうゆ味。

味噌煮込みうどん

今日は、すがきやのインスタント。 たまに食べると、うまい。 金沢にいるころは、家から送ってもらっていた。

味噌煮込みうどん

今日は、すがきやのインスタント。 たまに食べると、うまい。 金沢にいるころは、家から送ってもらっていた。

天津麺

ラーメンに、納豆と大根の葉のオムレツをのせてみた。 うまかった。 麺と具を同時に仕上げるのが、むずかしいね。

天津麺

ラーメンに、納豆と大根の葉のオムレツをのせてみた。 うまかった。 麺と具を同時に仕上げるのが、むずかしいね。

ストーブ鍋

きのうから鍋。 野菜とご飯、または冷凍うどん入れるだけ。 これ以上簡単で暖まるものないね。

ストーブ鍋

きのうから鍋。 野菜とご飯、または冷凍うどん入れるだけ。 これ以上簡単で暖まるものないね。

ペペロンチーノ

イタリアみやげに、唐辛子入りスパゲッティをもらった。 からいかな?と思ったけど、それほどでもなかった。 今度は鍋に入れてみようかな。

ペペロンチーノ

イタリアみやげに、唐辛子入りスパゲッティをもらった。 からいかな?と思ったけど、それほどでもなかった。 今度は鍋に入れてみようかな。

2日目カレー

カレーを作ると、3日くらい続けて食べる。 変化をつけるために、毎回、何かプラスする。 昼は、ジャガイモと白菜を炒めた。

2日目カレー

カレーを作ると、3日くらい続けて食べる。 変化をつけるために、毎回、何かプラスする。 昼は、ジャガイモと白菜を炒めた。

いつもの一品

昼のスパゲッティ だいこん、ブロッコリー、トマト入り 夜の炒飯 玉子、ブロッコリー、豚肉入り

いつもの一品

昼のスパゲッティ だいこん、ブロッコリー、トマト入り 夜の炒飯 玉子、ブロッコリー、豚肉入り

ピザトースト

食パンのお気に入りメニュー ベスト3 1位 ピザトースト 7〜8割はこれ。 2位 バタートースト または、オリーブオイルで。 3位 フレンチトースト 甘いもの食べたくなったとき。

ピザトースト

食パンのお気に入りメニュー ベスト3 1位 ピザトースト 7〜8割はこれ。 2位 バタートースト または、オリーブオイルで。 3位 フレンチトースト 甘いもの食べたくなったとき。

タコライス

タコライスを食べた。 おいしかった。 今度は自分で作ってみよう。 カレーや味噌などの味付けでも、いけそうだ。

タコライス

タコライスを食べた。 おいしかった。 今度は自分で作ってみよう。 カレーや味噌などの味付けでも、いけそうだ。

玄米雑炊

例によって、『早い、簡単、うまい?』の一品料理です。 かぶ菜、にんじん、さつまいも、玉子入りの玄米雑炊です。 最近、おかず作ってないなあ。

玄米雑炊

例によって、『早い、簡単、うまい?』の一品料理です。 かぶ菜、にんじん、さつまいも、玉子入りの玄米雑炊です。 最近、おかず作ってないなあ。

炒飯2

今日も、炒飯を作った。 昨日とは、チョト違う。 たこ、ブロッコリー、セロリ、じゃがいも入りで、カレー味。 器の裏面です。

炒飯2

今日も、炒飯を作った。 昨日とは、チョト違う。 たこ、ブロッコリー、セロリ、じゃがいも入りで、カレー味。 器の裏面です。

炒飯

昼、炒飯を作った。 ニラ、もやし、セロリ、玉子、サラミの入った玄米炒飯。 炒飯に、もやし入れると、シャキシャキして、うまいね。 夜は、納豆雑炊でした。

炒飯

昼、炒飯を作った。 ニラ、もやし、セロリ、玉子、サラミの入った玄米炒飯。 炒飯に、もやし入れると、シャキシャキして、うまいね。 夜は、納豆雑炊でした。