左からたけのこ、柿の葉、イタドリ、スイバです。 たけのこ以外は初めての調理なので，少しだけ天ぷらにして食べてみました。イタドリ 生でかじったことはありましたが，調理したのは初めてです。 天ぷらにしても残る酸っぱさを味わいました。 庭にたくさん…
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