KOSA日記

小澤順一 岐阜県で陶器を作っています。

日本酒の会@巷談舎

この日は桜会料理長満田さんによる日本酒の楽しみ方をいろいろ教わりました。

ぐい吞の形によって酒の味が変わることや、

つまみによっては安い酒のほうが合うことなど

実際に体験しながら聞く話は面白かったです。ごちそうさまでした。